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Quark-Beeren-Dessert Rezept

Name: Quark-Beeren-Dessert Rezept
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Pk. Beere; 40 g Puderzucker; 500 g Speisequark; 1 Pk. Vanillezucker; 250 ml Schlagsahne; 150 g Schokoladen-Cookie

Das Quark-Beeren-Dessert ist ruck zuck zubereitet. Sie müssen nur ein bisschen Zeit einplanen, damit das Dessert schön durchzieht. Köstlich!

15 min gesamt 4 585 cal

Zutaten

4 Port.

1 Pk. Beere
40 g Puderzucker
500 g Speisequark
1 Pk. Vanillezucker
250 ml Schlagsahne
150 g Schokoladen-Cookie

Zubereitung

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1 1 Pk. TK-Beerenmischung (300 g) und 20 g Puderzucker mischen, in eine Form (ca. 30 x 20 cm) geben.
2 500 g Speisequark (20 %), 20 g Puderzucker und 1 Pk. Vanillezucker mit den Quirlen des Handrührers 5 Min. cremig aufschlagen. 250 ml Schlagsahne steif schlagen und unter den Quark heben. Auf die Beeren streichen.
3 150 g Schokoladencookies in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Rollholz fein zerstoßen. Auf den Quark streuen. Dessert abgedeckt 5 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.