Zurück gutekueche.at

Gegrillte Pfirsiche

Name: Gegrillte Pfirsiche
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Butter; 8 Stk Pfirsichhälften aus der Dose; 2 EL Preiselbeerkonfitüre; 1 EL Weinbrand; 3 EL Zitronensaft

Beim Grillen müssen es nicht immer nur Fleisch oder Würstchen sein. Überraschen Sie doch mal ihre Gäste mit dem Rezept für gegrillte Pfirsiche.

20 min gesamt 4 117 cal

Zutaten

4 Port.

1 Stk Butter
8 Stk Pfirsichhälften aus der Dose
2 EL Preiselbeerkonfitüre
1 EL Weinbrand
3 EL Zitronensaft

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Pfirsiche abseihen, gut abtropfen lassen und etwas trocken tupfen. Anschließend von allen Seiten mit zerlassener Butter bestreichen.
2 2. In einer kleinen Schüssel etwas Zitronensaft, Preiselbeerkonfitüre und Weinbrand verrühren.
3 3. Die Pfirsichhälften auf den Grill legen und circa 6 Minuten grillen. Hierbei die Pfirsiche wenden und nochmals mit Butter bestreichen.
4 4. Die gegrillten Pfirsiche mit der Weinbrandsauce garnieren und warm servieren.