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Stockbrot

Name: Stockbrot
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 TL Backpulver; 50 g Butter (warm); 160 ml Milch; 1 TL Salz; 400 g Weizenmehl (univeral)

Das Rezept für das Stockbrot ist besonders für Kinder eine willkommene Abwechslung. Außer dem Teig braucht man nur Stöcke und ein Lagerfeuer.

20 min gesamt 10 min Vorbereitung 10 min Kochen 4 459 cal

Zutaten

4 Port.

2 TL Backpulver
50 g Butter (warm)
160 ml Milch
1 TL Salz
400 g Weizenmehl (univeral)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Mehl, Salz, Backpulver, Butter und Milch zu einem Teig verarbeiten und gut durchkneten.
2 2. Lange Stöcke suchen und säubern. Den Teig zu Schnüren formen und um die Stöcke wickeln.
3 3. Über dem offenen Feuer knusprig backen - dabei immer hin und her wenden, damit nichts anbrennt.