Name: Schinken-Sandwich mit Avocado Rezept
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Scheiben Vollkornbrot; 4 El Kräuter-Frischkäse; 1 Beet Kresse; 4 Scheiben Katenschinken; 8 Kirschtomate; 2 Avocado; Pfeffer

Schinken-Sandwich mit Avocado Rezept

Schinken-Sandwich mit Avocado: Vollkornbrot, Kräuter-Frischkäse, Kresse, Katenschinken, Kirschtomaten, Avocados, Pfeffer

15 min gesamt 4

Zutaten

4 Port.

4 Scheiben Vollkornbrot
4 El Kräuter-Frischkäse
1 Beet Kresse
4 Scheiben Katenschinken
8 Kirschtomate
2 Avocado
Pfeffer

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Brotscheiben toasten und mit dem Frischkäse bestreichen.
2 Kresse abspülen und abtropfen lassen, vom Beet schneiden und auf den Brotscheiben verteilen.
3 Die Avocado längs durchschneiden und vom Kern drehen. Das Fruchtfleisch im Ganzen mit einem Löffel aus der Schale heben und in dünne Scheiben schneiden.
4 Die Avocadoscheiben fächerartig auf den Broten anordnen, und mit dem Schinken belegen.
5 Die fertig belegten Sandwiches auf Teller verteilen, mit dem Pfeffer aus der Mühle würzen und mit je 2 Kirschtomaten dekorieren.